世界新消息丨病鸡肉的鉴别方法_怎样识别病鸡肉

日期:2023-03-26 18:10:52 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

解答:

1、看体温:鸡的正常体温是41 ~ 43。急性鸡往往体温升高,呼吸时快时慢,心跳不规则。例如,如果他们患有呼吸道疾病,他们有时会张开嘴和脖子,流鼻涕,咳嗽,呼吸时打鼾,有时会打喷嚏。嘴里和喉咙里都是黏糊糊的东西。

2、上呼吸道及气囊有粘稠渗出物,眶下窦及眼睑肿胀。

3、看:健康的鸡身材匀称,软硬适中,不坚不实。病鸡的呜呜声充满气体或积液,感觉像空气球,在凄厉的腺胃处可听到水泡的声音。

4、检查泄殖腔:健康鸡泄殖腔周围的羽毛是干净的,而病鸡的粪便,特别是鸡白痢沙门氏菌,呈白色、淡黄色、淡绿色,常附着在泄殖腔上。如果是新城疫,还可以看到肛门周围有一些出血点。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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