日期:2023-04-23 12:30:22 来源:太平洋礼物网
一锅饭可以快速、简单且负担得起的烹饪。这个一锅胡桃南瓜和香肠意大利面食谱使用最少量的基本成分,只需要大约 30 分钟的烹饪时间。对于舒适而健康的一餐,这种意大利面是真正的赢家!
(资料图片)
一锅胡桃南瓜和香肠意大利面食谱3汤匙橄榄油
½ 黄洋葱,切碎
6 瓣大蒜,切碎
½ 胡桃南瓜,去皮切碎(约 3 杯)
4 ½ 杯低钠鸡汤
¼ 杯干白葡萄酒
1(12 盎司)包通心粉
2茶匙意大利调味料
½ 茶匙海盐
1 包(12 盎司)预煮鸡肉意大利香肠,切片
5 盎司嫩菠菜
1 ½ 杯格鲁耶尔或帕尔马干酪,磨碎
在大锅中用中火加热橄榄油,加入切碎的洋葱。炒,经常搅拌,直到半透明,大约 5 分钟。加入胡桃南瓜和大蒜,盖上盖子。继续烹饪,偶尔搅拌 3 分钟。
将肉汤、白葡萄酒、意大利调味料和海盐与蔬菜一起加入锅中,煮沸。加入意大利面并重新煮沸。不加盖地烹饪,偶尔搅拌,直到大部分液体被吸收,大约需要 12 到 14 分钟。
一旦面条吸收了大部分液体,加入菠菜和切片的预煮香肠,轻轻搅拌至意大利面变软。
一锅胡桃南瓜和香肠意大利面加入磨碎的奶酪,轻轻搅拌到意大利面中,直到奶酪融化并形成浓稠的奶油酱。
加入奶酪,形成奶油酱品尝意大利面的味道,如有必要,根据需要添加更多海盐和任何新鲜香草。用新鲜磨碎的帕尔马干酪装盘享用。
一锅胡桃南瓜和香肠意大利面