日期：2023-08-02 02:14:21 来源：互联网
(资料图片仅供参考)
1、配料：干香菇、红辣椒、耗油、酱油、糖等。干香菇提前送去沥干。
2、锅里放油，油七成热后放入香菇翻炒。蘑菇变软后，加水煮沸，以水没过蘑菇为宜。
3、烧开后加入耗油、酱油、糖调味，锅内加入红辣椒。大火烧开，转小火15-30分钟。
4、大火收汁，捞出蘑菇。然后将剩下的汤汁勾芡，倒入香菇中。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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